El agricultor y la importancia de la agricultura

agricultor, agricultora

nombre masculino y femenino
 
• 1.
 
Persona que tiene por oficio trabajar y cultivar la tierra.
 
"los agricultores introdujeron en sus campos nuevos cultivos, más rentables que los tradicionales, como la remolacha y la caña de azúcar"
 
• 2.
 
adjetivo
 
Que tiene en la agricultura su principal fuente de riqueza.
 
"familia agricultora"

 

 

Un agricultor o labrador es la persona que se dedica a cultivar la tierra en una explotación agraria para la extracción y explotación de los recursos que origina, tales como: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos etc., por cuenta propia.

 

Historia
 
Los comienzos de la agricultura se remonta al Neolítico, siendo una de las características definitorias de esa época. En la Edad del Bronce, los sumerios ya tenían mano de obra especializada en agricultura hacia el año 5000- 4000 AC., y dependían en gran medida del riego para cultivar. 

 

Se organizaban en equipos de tres personas para cosechar en la primavera. Los agricultores del Antiguo Egipto cultivaban, dependían e irrigaban el agua del Nilo.

 

 

Producción vegetal: cultivo de cereales y maíz, cultivo de raíces (p.ej, remolacha azucarera, patatas), cultivo de frutos oleaginosos ( p. ej., colza), cultivo de leguminosas (p.ej, guisantes, habas), forrajes arables (p.ej., pasto de trébol, maíz para ensilaje), gestión de pastizales, fruticultura y viticultura ("enólogos")
 
Producción animal: ganadería lechera, cría de ganado vacuno o de engorde de carne, cría de cerdos y lechones, cría de cerdos o engorde de cerdos, cría de gallinas ponedoras, cría de aves de corral o avicultura, cría de ovinos, cría de caballos.

 

Simbolismo
 
En la cultura occidental, desde la antigüedad, el agricultor ha sido considerado una figura de humildad y sencillez, pero de también de protección y guía. 

 

La agricultura se representa del mismo modo que a la diosa Ceres, coronada de espigas, con un arado al lado y un arbusto que empieza a florecer. Algunas veces, tiene un cuerno de la abundancia lleno de toda clase de frutos y ambas manos sobre una pala o azada.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Agricultor#cite_note-4

 

 

1 Yugo de mulas para arar con barzón

2 Arado

3 Estuche para tijeras

4 Tijeras para esauilar

5 Almádana

6 Cuñas

7 Bierna

8 Bierno

9 Potro de herrar vacas

10 Sierro para cortar encinas

https://foro.belenismo.net/forums/thread-view.asp?tid=7134&start=1&posts=8

 

Exposición sobre la agricultura

Castillo de Arévalo (Ávila)